Hoe kies je de juiste gainer? Tips en trucs voor spiermassa

Gainers: wanneer begin je ermee en hoe kies je de juiste?

Een gainer is een supplement dat je helpt om sneller aan te komen en te herstellen. Maar let op, het is geen wondermiddel. Als je er alles uit wilt halen, moet je weten wanneer en waarom je het neemt. En vooral: hoe herken je kwaliteit, want de verschillen tussen gainers zijn enorm.

Ingrediënten: kijk goed naar de inhoud

Bij gainers loont het de moeite om het label even goed door te lezen. Er zitten vaak zo veel ingrediënten in dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Bij proteïnen weet je meestal wel wat erin zit: whey, zoetstof, klaar. Maar bij gainers is de ingrediëntenlijst vaak een halve pagina lang.

De basis van een gainer bestaat uit koolhydraten. Deze worden onderverdeeld in snelle, langzame of een combinatie van beide. Snelle koolhydraten (zoals dextrose of laagmoleculair maltodextrine) starten het herstel direct na de training. Ze vullen de glycogeenvoorraden aan en verlagen het cortisolniveau door de afgifte van insuline.

Middelsnelle koolhydraten (zoals hoogmoleculair maltodextrine en zetmeel) helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden zonder schommelingen. Langzame koolhydraten (zoals palatinose of havermeel) geven geleidelijk energie af. Perfect om tussen de maaltijden door te nemen als je wilt aankomen, maar geen vet wilt kweken.

In gainers zitten meestal zo'n 15-35% proteïnen. Let goed op waar die proteïnen vandaan komen. Ingrediënten zoals rundereiwit gehydrolyseerd collageen of calciumcaseïnaat zijn niet geschikt, noch in eiwitshakes, noch in gainers. Na je training kun je beter gaan voor een mix van whey-concentraat en gehydrolyseerde eiwitten. Gebruik je een gainer als maaltijdvervanger, zorg dan dat er ook micellair caseïne in zit. Dat geeft je langer een verzadigd gevoel.

Wanneer heeft een gainer nut?

Een gainer is niet het eerste waar je naar moet grijpen. Die moet je eigenlijk pas gebruiken als je gewoon écht niet genoeg calorieën uit gewone voeding binnenkrijgt. In situaties zoals:

• Je hebt geen tijd om te koken en je hebt het de hele dag druk.
• Je bent een hardgainer, zo’n ectomorf die kan eten wat hij wil en maar niet aankomt.
• Je hebt weinig eetlust en je krijgt eten met moeite naar binnen. Dan helpt voeding in vloeibare vorm.

Gainers kunnen ook helpen als je echt vastloopt. Je doet alles wat je kunt doen. Je eet, traint en herstelt, maar je gewicht verandert maar niet. Dán pas heeft het innemen van gainers zin. De meeste ingrediënten die je in gainers vindt (vitaminen, creatine, proteïne), kun je gewoon los kopen en precies naar eigen behoefte doseren.

Waar je op moet letten

Verspil je geld niet aan 'suikerwater'. Check hoeveel goede koolhydraten in het product zitten en wat de eiwitbron is. Zit het product vol goedkope vulstoffen en onduidelijke ingrediënten? Laat maar liggen.

Want als je er geld aan uitgeeft, moet het wel de moeite waard zijn. Hoogwaardige gainers kunnen je absoluut helpen, maar alleen als deze past binnen je totale strategie van voeding, training en herstel.

Tot slot

Een label zit er niet voor de sier. Lees de samenstelling en vraag jezelf af: waarom zit dit erin? Helpt dit ingrediënt mij echt? Of betaal ik gewoon voor slim verpakte suiker? De juiste gainer kan je energie geven, helpen met herstel en de spiergroei versnellen. Maar het is geen magie, het is slechts één stukje van je hele trainingsplan.

Kijk op de Sportega-blog voor meer tips over supplementen. Benieuwd naar wat proteïnen voor je doen? Lees dan ons artikel over proteïnen. En als je meer wilt weten over creatine, dat hebben we hier uitgebreid behandeld.